Aicinu doties nelielā ceļojumā pie Latvijas sidra darītāja "Mr. Plūme" Jumpravā.
Māris un Dace Plūmes pilnībā uzņemas sidra radīšanu no vietējiem āboliem un bumbieriem. Viņi paši meklē un izvēlas šķirnes, kopj kokus, vāc ražu, spiež sulu un veic fermentāciju.
Zināšanas viņi ir guvuši no labākajiem sidra darītājiem Francijā un Austrijā, kā arī balstoties uz pašu pieredzi. Kopš 2010. gada viņi eksperimentē ar dažādām sidra un vīna darīšanas metodēm.
Programma "No ābeles līdz sidra glāzei":
10:00 Tiecamies uz aperitīvu A. Pumpura ielā 3.
10:30 Izbraukšana ar autobusu uz "Mr. Plūme" Jumpravā (ceļā 1 stunda 20 minūtes).
12:00−14:30 Vīzite pie "Mr. Plūme"
iepazīšanās ar ražotāju; pastaiga pa dārzu; 7 dzērienu degustācija ar vietējiem sieriem; pēc vēlēšanās sidru iegāde par izdevīgu cenu 😉.
