Sākuma 8. Martā festively — ar burbuļiem, garšu un iedvesmu!
Uz šo īpašo dienu, mūsu sieviešu duets, šefpavārs Marina Loginova un vīnziņu Irina Rakevich, aicina jūs gastronomijas vēlās brokastis, kur katrs ēdiens ir atklāts duets ar elegantu dzirkstošajiem vīniem. Burbuļi brokastis ir par vieglumu, par prieku, par skaisto tradīcija svinēt pavasara sākumā.
Dzīva komunikācija, gaismu atmosfēra, un gastronomisko atklājumiem, kas būs lieliska dāvana Starptautiskajā Sieviešu Dienā.
PROGRAMMA:
Kruasāns ar saputotu sviestu un apelsīnu confit
Maison Antech Blanquette de Limoux Extra-Brut "Rezerve", 2023
Vistas pastēte ar brioche, āboliem un lazdu riekstiem
Bersan Crémant de Bourgogne Brut
Burrata ar zemenēm, pesto, baziliks un Timut pipari
Motora Pārsegs-Ponson Extra-Brut Rosé ", Žila Sunīti" 2015. Gadam
Kartupeļu pankūkas ar lasi, poached ola, holandes mērci, sarkanajiem ikriem un diļļu eļļa
Larmandier-Bernier Blanc de Blancs 'ziemeļu Platuma" Ekstra Brut Blanc de Blanc
Syrniki ar gorgonzola, bumbieru, medus un pekanrieksti
Molitor Riesling Naturel Sekt Brut 2019. Gadam
Citronu mousse cake
Tējas/kafijas
Vietu skaits ir ierobežots — rezervēt iepriekš!
Pasākumi notiek krievu valodā personām, kas vecākas par 18 gadiem.