Начните 8 Марта празднично — с пузырьков, вкуса и вдохновения!
В этот особенный день наш женский дуэт — шеф-повар Марина Логинова и сомелье Ирина Ракевич — приглашает на гастрономический поздний завтрак, где каждое блюдо раскрывается в дуэте с элегантными игристыми винами. Пузырьки на завтрак — это про лёгкость, про удовольствие, про красивую традицию радоваться началу весны.
Живое общение, лёгкая атмосфера и гастрономические открытия станут прекрасным подарком в Международный женский день.
ПРОГРАММА:
Круассан со взбитым маслом и апельсиновым конфи
Maison Antech Blanquette de Limoux Extra-Brut «Reserve» 2023
Куриный паштет с бриошью, яблоками и фундуком
Bersan Crémant de Bourgogne Brut
Буррата с клубникой, песто, базиликом и перцем Тимут
Bonnet-Ponson Extra-Brut Rosé «Jules Bonnet» 2015
Картофельный блинчик с лососем, яйцом пашот, соусом голландез, красной икрой и укропным маслом
Larmandier-Bernier Blanc de Blancs 'Latitude' Extra Brut Blanc de Blanc
Сырники с горгонзолой, грушей, мёдом и орехом пекан
Molitor Riesling Naturel Sekt Brut 2019
Муссовое пирожное «Лимон»
Чай / кофе
Количество мест ограничено — бронируйте заранее!
Мероприятия проходят на русском языке для лиц старше 18 лет.