Винный ужин в ресторане Katkevich "Морепродукты и белые вина Франции"
€
€
ЗАБРОНИРОВАТЬ
100 Евро
В уютном семейном кафе Katkevich вас ждет винный ужин из морепродуктов, приготовленный шеф-поваром Вадимом Евсеевым (Lowine bar) в сопровождении изысканных белых вин из Франции.
MENU:
Свежеиспеченный хлеб (с маслом и анчоусами)
Bonnaire Brut Nature Grand Cru Blanc de Blancs / Champagne
Карпаччо из форели/понзу/кунжут/лайм
Fournier Sancerre Clos du Roc 2022 / Loire
Палия крудо/мисо айоли/дайкон/огурец
Philippe et Sylvain Ravier Chignin-Bergeron "Les Deux Tilleuls" 2019 / Savoie
Равиоли с тигровыми креветками/кремом из карамелизированной цветной капусты/эдамаме
Domaine Andre et Mireille Tissot Chardonnay 'Les Bruyeres' Arbois 2020 / Jura
Трио из морепродуктов (кальмары, осьминоги, креветки) в соусе ромеско/кинза/чили
Genot-Boulanger Meursault Clos du Cromin 2009 / Bourgogne