Šajā reģionā Francijā ir plaši pazīstama ar savu gadsimtiem seno vēsturi, seno viduslaiku arhitektūra, gleznainas ainavas, unikāla vietējā virtuve, un, protams, augstas klases vīna darīšanai. Tā ir dzimtene daudziem cēliem vīnogu šķirnes, kas ražo izsmalcinātu vīnu ar dziļu raksturu, kas atspoguļo vietējo terroir un tradīcijas.
Mācību laikā, mēs runājam par reģiona vēsturi, aktualitātes par vietējā vīna darīšanai un vīnogu šķirnes, studiju ģeogrāfija un ražošanas teritoriju un klasifikāciju vietējo vīnu, kas maisījums harmoniski ar vietējo virtuvi.
Pēc katras lekcijas, mēs garšas 6 paraugi kopā ar vieglas uzkodas.
PROGRAMMA: Levada lasījumā& Chablis (02/10) Côte de Nuits (09/10) Côte de Beaune, balts (16/10) Côte de Beaune sarkans (23/10) Côte Chalonnais (30/10) Mâconais & Beaujolais (06/11) Eksāmens un izlaidums (27/11)
Katra tikšanās ietver sešu jaunu vīnu, mācību materiāli un lieliska atmosfēra.
Laiks: sākums plkst. 18:30 (vienas lekcijas ilgums 3 stundas) Vieta: Andreja Pumpura, 3 (ieeja no pagalma)
Ja jūs interesē šis kurss, lūdzu, rakstiet uz irinarakevica@gmail.com, un es ar jums sazināsimies.
Pasākumi notiek krievu valodā personām, kas vecākas par 18 gadiem.